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#42:メロン牛乳(熱を冷ます)

期待効果:熱を冷ます


もちろん、メロンはそのまま食べる方が美味しい。と思う。

でも、期待外れだった時。

甘さが足りず、瓜の風味が強く感じる場合に、コレにしている。


牛乳が瓜の風味を中和し、甘味をまとっていい感じ。



薬膳的な話

立法:清熱袪暑

熱を冷ます「清熱類」。

牛乳は潤いを補う効果がある。

ほぼメロンなので、清熱が主な効果と整理。


材料(1杯)

  • メロン(150g)

  • 牛乳(50cc)

  • 氷(4個)


作り方

  1. ミルサーで全て粉砕して混ぜる。


留意点

分量は好きな感じでOK!


おわり


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